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El sistema inmune

Inmunonutrición

El sistema inmune

Peter Parham

Editorial
Editorial El Manual Moderno

ISBN
9786074480740

Año
2011

Páginas
506

Idioma
Español

Descripción

El sistema inmune, de Peter Parham, es un manual universitario de inmunología que explica los mecanismos celulares y moleculares mediante los cuales el organismo humano reconoce y combate agentes infecciosos. En su tercera edición en español, publicada por Editorial El Manual Moderno, la obra desarrolla dieciséis capítulos que avanzan desde las barreras naturales de defensa hasta las respuestas inmunitarias especializadas y sus aplicaciones clínicas.
El primer capítulo presenta los componentes fundamentales del sistema inmunitario y su papel en la defensa del organismo. Se examinan las barreras físicas y químicas de la piel y las mucosas, las células que participan en las respuestas defensivas y la organización de los tejidos linfoides. También se introduce la relación entre los microorganismos, las infecciones y los mecanismos de protección, estableciendo una base para comprender cómo se coordinan las respuestas inmunitarias en diferentes órganos y tejidos.
El segundo capítulo se dedica a la inmunidad innata, considerada la primera línea de respuesta frente a numerosos agentes infecciosos. Se estudian las funciones de los macrófagos, neutrófilos y células citolíticas naturales, así como los mecanismos de fagocitosis y reconocimiento de estructuras microbianas. La obra explica el sistema del complemento, los receptores tipo Toll, las defensinas, los interferones y las proteínas de fase aguda, relacionándolos con la inflamación y la activación de defensas posteriores.
A continuación, el libro desarrolla los principios de la inmunidad adaptativa y las características que la diferencian de la respuesta innata. Se examinan la especificidad antigénica, la expansión clonal y la memoria inmunológica, además de las funciones de los linfocitos B y T. Estos conceptos permiten comprender cómo el organismo genera respuestas dirigidas contra antígenos concretos y por qué determinadas exposiciones pueden producir una protección inmunitaria duradera.
El cuarto capítulo aborda la estructura de los anticuerpos y los mecanismos responsables de la diversidad de los receptores de los linfocitos B. Se explican las regiones funcionales de las inmunoglobulinas y los procesos genéticos que permiten reconocer una gran variedad de antígenos. El capítulo siguiente estudia el reconocimiento antigénico por los linfocitos T, incluyendo la participación de las moléculas del complejo mayor de histocompatibilidad y la presentación de péptidos a los receptores celulares.
Los capítulos sexto y séptimo examinan el desarrollo de los linfocitos B y T. Se describen sus procesos de maduración, selección y diferenciación, así como los mecanismos que contribuyen a generar poblaciones celulares funcionales y a limitar las respuestas contra componentes propios del organismo. La obra relaciona estos procesos con los órganos linfoides y con las condiciones necesarias para establecer un repertorio inmunitario capaz de responder a numerosos agentes extraños.
Los capítulos octavo y noveno estudian las respuestas efectoras de la inmunidad adaptativa. Por una parte, se analiza la inmunidad mediada por linfocitos T, incluyendo la activación celular, la coordinación de otras células defensivas y la eliminación de células infectadas. Por otra, se explica la inmunidad mediada por linfocitos B y anticuerpos, con atención a la neutralización de microorganismos, la opsonización y otros mecanismos mediante los cuales las inmunoglobulinas contribuyen a controlar las infecciones.
La obra continúa con las defensas del organismo frente a distintos tipos de infección y con las circunstancias en que estas pueden resultar insuficientes. Se examinan las respuestas contra microorganismos extracelulares e intracelulares, así como los mecanismos utilizados por determinados patógenos para evadir el reconocimiento inmunitario. El capítulo dedicado a las fallas defensivas introduce las inmunodeficiencias y permite comprender cómo las alteraciones de componentes específicos del sistema inmunitario aumentan la susceptibilidad a enfermedades infecciosas.
Los capítulos sobre reacciones inmunitarias excesivas y daño de tejidos sanos analizan las consecuencias de una respuesta defensiva inapropiada. Se estudian los mecanismos de hipersensibilidad, las reacciones alérgicas y los procesos autoinmunitarios, relacionando la pérdida de tolerancia o la activación desregulada con lesiones tisulares. Posteriormente, el capítulo de vacunación explica cómo se aprovechan la especificidad y la memoria inmunológicas para prevenir enfermedades infecciosas mediante la inducción de respuestas protectoras.
Los dos capítulos finales abordan el trasplante de tejidos y órganos y las interacciones entre el cáncer y el sistema inmunitario. Se examinan el reconocimiento de tejidos trasplantados, los mecanismos de rechazo y los principios de la respuesta inmunitaria frente a células tumorales. En conjunto, El sistema inmune proporciona una explicación progresiva de la inmunología humana, apoyada en ejemplos médicos, ilustraciones y preguntas de estudio. Su tercera edición constituye una base formativa sólida, aunque los avances posteriores en inmunoterapia, vacunación y biología inmunitaria deben consultarse en fuentes científicas más recientes.

Para quién es

Para estudiantes de medicina y de otras ciencias de la salud, incluida la nutrición, que necesitan un manual universitario de inmunología con los mecanismos celulares y moleculares del sistema inmunitario. No es un libro de nutrición. Es una edición de 2011: los avances posteriores en inmunoterapia, vacunación y biología inmunitaria deben consultarse en fuentes más recientes.

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